Acanthocereus tetragonus

Planta 0.5–4 m, a veces subescandente; tallos erectos o (a veces) arqueados o subtrepadores y/o apoyados sobre otros tallos y que forman macollas, a veces enraizados en los nudos o el ápice, 5–12 cm de diám., polígonos y 3–5(–7)-alados, las alas 2–5 cm, levemente crenado-sinuadas; aréolas 4–6 cm distantes, con 4–10+ espinas gris oscuro o grisáceas, 0.2–7 cm. Fls. nocturnas, levemente aromáticas, 133–240 mm, en forma de trompeta, el tubo verde, 120–200 mm, las aréolas con pocas espinas 0.2–1 cm, o (a veces) inermes; tépalos 20–50 mm, los sepaloides verdes (a veces teñidos de morado), los petaloides blancos o crema; estigma con 10 u 11 lóbulos. Frs. verdes a rojos o fucsia ha morado lila, hasta ca. 8 × 6 cm, ovoide, levemente acostillado, las aréolas con pocas espinas; semillas 4–5 mm. Bosque seco, húmedo y muy húmedo, bosques riparios, cercas vivas, laderas rocosas y orillas de playas, también a veces cult., 0–100(–300) m (–1150 m cult.)

Los brotes tiernos se comen crudos o cocidos como verdura. Es comida típica en varias regiones mexicanas. Las frutas son dulces y también comestibles.

Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Flora Mesoamericana: https://www.tropicos.org/name/5105704

Tropicos.org. (20 de 04 de 2018). Flora Mesoamericana. Obtenido de Flora Mesoamericana: http://legacy.tropicos.org/Name/5105704?projectid=3&langid=66

Rica, M. d. (2023). Manual de Plantas de Costa Rica. Obtenido de Manual de Plantas de Costa Rica: http://legacy.tropicos.org/Name/5105704?projectid=66